天热不想做饭,花卷盖大锅炖,菜和主食一锅出,太香了!这雨又滴滴答答下了一天,潮湿的空气带着一丝闷热,弄得整个人的心情一点儿也不好了,忙着忙着就到了吃饭点,懒得炒菜蒸米饭了,直接做个大锅炖,做几个芝麻盐花卷盖大锅炖,这样菜和主食一锅出,好久没吃了,想想都觉得香。
秘制焖锅,鲜香美味,开胃下饭,孩子们超喜欢 ! 大家好,今天我们要和大家分享的美食是秘制焖锅,这道美食食材多样,营养丰富,做好以后色香味俱全,简直不要太好吃。而且这道菜品非常精致,相信可以得到女孩子的青睐,所以单身的朋友还不赶紧看过来,和我们一起学习一下。
此菜我家周末常食,饭店要上百,在家只要几十,手残党都能做!周末作为家庭生活改善日,每次鸡鸭鱼肉都会做上一轮,其中要数三汁焖锅是我家的常客。因为三汁焖锅能放各种好吃的肉、蔬菜,并且因为有料汁,所以焖出来之后,汤汁会很浓郁,并且拌米饭吃,非常好吃。
排骨是几乎人人都爱的优质食材,天热了吃排骨和冬天一般炖上一大锅就索然无味了,假期里在饭店吃到一种“焖锅排骨”,有一种特殊的香味,一大锅很快就被吃得精光,仔细尝了尝原来是放了豆豉这一味料,让整道菜的口感得到了升华,跟着饭店的大厨学了这招,回家炖了一锅同样香的很,做法也不复杂,分享给大家。
做法步骤1、洋葱,胡萝卜,红薯(土豆,但最好用红薯)切滚刀块放入盘中备用!2、青红椒切大块,大量大蒜剥好备用!3、头一天腌制的鸡翅!4、排骨!5、酱料准备:三勺蚝油,两勺番茄酱,两勺黄豆酱(甜面酱),两勺海鲜酱油,一勺白糖,一勺淀粉,一勺鸡精!搅拌均匀放置!
做法步骤1、材料全部洗净,切块。花花这次用的是排骨,去了骨,切小块,让排骨好熟(在白膜的一面的骨头上划一刀,将排骨剥下来就去骨了)。花花还放了鱿鱼。除此,还可以放鱼块,鸡翅,虾。配菜里面花花放了芋头,如果放芋头,土豆等,要切小一点,比较容易熟。
寒露是一个反映气候变化特征的节气,寒露过后早晚温差大,气温开始一路走低,这个时候除了要及时添加衣物防寒保暖外,吃点热乎乎的菜品润燥御寒,给身体提供热量为即将到来的冬季做准备也是很有必要的,今天就为大家推荐6道好吃又暖身,营养均衡不怕冷的家常炖菜,希望你们喜欢啦~~