大家好!欢迎来到小光开饭啦,关注我每天分享一道家常美食的做法。昨天去朋友家聚餐,吃到了一道正宗的“广式蒸肉饼”,肉质嫩滑入味,小孩子都特别喜欢吃,她这个做法和我们平时做的蒸肉饼可不一样,加了蔬菜在里面,营养搭配非常的均衡,后来我询问了她具体做法,这里我就分享给大家。
夏季吃藕常把它拌做凉菜来吃,酸辣开胃很是下饭,不少朋友也喜欢拿它来煲汤或是清炒,藕质粉糯脆甜,怎么折腾都好吃,但我最喜欢的还是把它做成蒸菜,蒸的菜比较能保留食材的原汁原味,不用担心营养会流失,同时也少油烟,不用在厨房久呆。