受访专家:解放军总医院第八医学中心营养科主任 左小霞环球时报健康客户端记者 单祺雯近年来,营养专家建议人们:“早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐。”这句话足以体现早餐的重要性。但实际情况是,现代人的早餐吃得并不达标。
周末,晚上有小聚,吃了太多零食,早上起来不饿。不饿,还是习惯性地到点就吃早餐。不饿的时候早餐吃啥呢,磕俩鸡蛋加一点点打散,平底锅烧热淋点油,鸡蛋摊进去,撒点黑芝麻,翻面煎到金黄,出锅装盘,配一杯黑咖啡几颗圣女果,就够了。
受访专家:东南大学附属中大医院心身医学科主任、主任医师 袁勇贵环球时报健康客户端记者 李丹妮我们总说早餐很重要,但很多人起床后,一点“饿意”也没有,勉强吃上几口面包、饼子,喝几口粥,甚至连吃都不想吃,让“吃早餐”这件再寻常不过的事变成了一项“挑战”。
身体饥饿感很差甚至没有饥饿感,说明代谢很低,饥饿感只受饥饿素影响,且不是一直分泌,正常人一日三餐按时按点吃饭会有饥饿感,这是身体发射需要摄入热量的信号,饥饿感和脂肪分解燃烧无关,只和进餐时间、消化速度、血糖水平有关,长期挨饿低热量的人身体就不会发射要吃东西的信号,若忽略饥饿感,身体就会把代谢降到很低水平,比如丢掉肌肉只留脂肪,这样就可能导致大姨妈不来,还会带来头发掉落、指甲无光泽等各种问题。
连续11天空腹血糖正常,昨天中午的餐二血糖也正常,晚饭吃了荷包蛋,加了一个鸡腿,早上肚子不饿,新的试验看来是成功的。前11次测空腹,有一个共同点,就是测得时间早,因为要早早做早饭,有时候四点半,有时候刚五点就测了。
文 | 神经科健康科普W博士编辑 | 神经科健康科普W博士声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献来源,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,如有身体不适请线下就医。朋友们,今天来聊聊早起那些事儿。
一顿饭,让我难受了好几天,这世上没有早知道,如果有,早知道,我就不吃那一顿晚餐了。前几天出门吃了个饭,其实有好长一段时间,晚上都不吃或者只吃一两口了,前几天晚上,孩子们和先生都说想要去马记永的牛肉面,说想吃他家的肉夹馍,那就给安排起来,给他们点好餐之后,对面开了一家老乡鸡,想着给孩子们去点碗鸡汤和水蒸蛋,也不知道咋回事,看到鱼香肉丝竟然走不动道了。
控糖八年,早上的血糖一般都在六点多,稍不注意,就在七点多八点多,今年夏天到了九点多。最近四天,血糖稳定在了5.6以下,数据分别是5.0、5.6、5.3、5.6。一天三顿吃得少,晚上几乎不吃碳水,早上肚子不饿,没有发生低血糖,血糖值相对稳定,就是一个比较好的现象。