鸡胸肉像我这样炒鲜香味美，好吃又嫩，特别下饭。·准备150克的鸡胸肉改刀，给它切成这种丝，简单腌制一下。·放入1克盐、1克的胡椒粉、5克料酒、葱姜水来10克，放入2克玉米淀粉，抓拌均匀，抓到手发粘。·放入10克植物油，简单抓拌一下，腌制10分钟。
过完节日，我们开始新一轮忙碌的工作，现在是一年的春季，正是阳光明媚的好日子，我们如果有时间，可以出门走一走，放松一下自己的心情，回家后给家人做一桌丰盛的菜肴。平常由于工作很忙，老公也要经常加班，我们都会偷懒，自从老公确诊脂肪肝，最近就很少吃外卖，也不吃太油腻和太辛辣的菜肴。
来源：【昆明日报-掌上春城】原料：鸡胸肉适量、洋葱适量、香菜适量、大蒜适量、盐适量、油适量、五香粉适量、姜粉适量、酱油适量、料酒适量、老干妈适量、孜然粉适量。做法步骤：1.鸡胸肉洗净改刀，加盐，油，五香粉，酱油，姜粉，料酒，油拌均匀腌制半小时。2.洋葱和大蒜改刀备用。3.
下面开始一起制作吧，准备食材，鸡胸肉，150克，黄瓜半根，土豆半个，胡萝卜半个，葱姜蒜，红辣椒，配料有，盐，食用油，鸡精，料酒，白糖，十三香，蚝油，生抽，烹饪方法，1、把鸡胸肉清水洗干净以后，切成大小均匀小丁，
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“杏鲍菇炒鸡胸”美食的做法。在我们关中西府地区，每年酷夏的来临日期相比南方或者东部地区，会来得晚一下。尽管时令已经进入夏季模式，但我们这里的气温和南方地区比较起来，明显会低很多。
豆芽的维生素成分含量特别高，很多食客用来调凉菜，或者炒素菜，其实它跟鸡丝配合起来，其味道也是非常绝美的。其中既有豆芽的清香，也有鸡丝的鲜嫩爽滑，这样清脆而富有肉香的一道菜怎么能不令人沉醉不已、心驰神往呢？！豆芽炒鸡丝在一定程度上解锁了豆芽的新吃法，属于另类美食之一了。
