对于一个热爱美食的人来说,潮汕菜一直是小小想要尝试的菜品,它不同于北方饮食的豪放粗犷,也不同于江南美味的精致婉约,更没有川渝地区的浓烈重辣,但却有着自己独特的味道,潮汕菜讲究食材,讲究佐料,讲究烹饪细节,当地的卤味,生腌等菜品也是全国闻名,甚至有很多人称“潮汕菜是最好的中华料理”,那你知道当地人的家常菜都是什么样子吗?
【干锅虾,煎焖带鱼,鱿鱼花炒荷兰豆】【煎焖鱼,虾仁炒丝瓜,白切猪舌】【白切鸡,牛肉丸白萝卜汤,香煎豆腐,焖猪肚猪小肠】【卤肉,红烧鸡翅,蒜蓉香辣虾,炒青菜丁】【香煎鱼块,牛肉白萝卜煲,白灼虾】【丝瓜瘦肉汤,糯米酿藕,白切鸡,煎焖鱼块】【炒面,鱿鱼炒韭菜,炸蛋卷,凉拌鸡爪】【黄豆焖
今天给大家分享18道潮汕家常菜,你们快来看看,是不是你们家的家常菜啊!还有什么潮汕家常菜,我这里没分享到,你们吃过或者见过的都可以在下面的评论区里分享!这样给更多的朋友了解潮汕的家常菜,有时间也可以去潮汕游玩!
【鹅肉煲,白灼虾,生蚝】【奥尔良烤翅,炸芋头,焖香菇,姜蒸鳗鱼】【瘦肉春菜煲,猪肚鲍鱼汤,卤鹅头鹅血】【清蒸石斑鱼,肉沫海参,白灼花螺,韭菜炒鱿鱼】【鲍鱼鸡汤,白灼虾,手撕咸肉】【白灼血蛤,白灼鱿鱼,红椒腰果芹菜,清蒸大龙虾】【海虾,蛏子,杂丸】【煎鱼饼,番茄菠菜,猪大肠炒酸菜】
来源:美食探索家 在潮汕地区,家庭晚餐的分量和意义始终不可忽视。这里的人们以对美食的热爱和执着闻名,他们将饮食视为日常生活中不可或缺的仪式。来自潮汕的女子思敏晒出了自家六口的日常晚餐,引发了网友的广泛讨论。一些人好奇:“真的每天都吃这么丰盛吗?