日前，由广东省营养学会举办的《岭南膳食模式》发布会在广州举行。广东省营养学会理事长凌文华在活动上表示，现代人的饮食结构正在发生变迁，表现为肉类消费增加、快餐文化盛行等，容易出现膳食结构不平衡，导致慢性病高发。践行优质的膳食模式，对提升健康素养和降低疾病风险尤为重要。什么？
#头条创作挑战赛#广东自古以来便是一个美食之城，“吃在广东”的名号更是广为人知，广东人不管是天上飞的，还是水里游的，路上跑的，通通都爱吃。广东人不仅爱吃，还特别会制作各种美食，在广东家家户户都能够煲的一手好汤，没有一只鸡能够走出广东，也同样的没有一头牛，没有一头鹅能够跑出广东。
我第一次去吃广东的婚宴，发现他们真的特别讲究，而且非常有礼貌，吃酒席也不抢菜，也不提前藏菜!我还观察到参加广东的婚宴主人家很少收礼，并且彩礼非常的低，重要的是这里没有人拦婚车，也没有乱七八糟的婚闹，也没有什么上下车费等等。
每次写广东最被津津乐道的“吃”，未开始之前则洋洋洒洒文字，一方面，得益于广东人的身份之于广东的饮食文化不可不谓熟悉，其次言及“吃”，受个人偏见或局限性所限定，我有特定的主观印象——针对某一种广东食物进行抨击或赞赏，都无需畏首畏尾，换句话说即便“胡编乱造”，他人也无权干涉，因为这是我个人的观点，不存在绝对的对错。
