咸鸭蛋,是生活中很常见的一种食物,主要将鸭蛋进行腌制的一种食材。由于鸭蛋在腌制过后口感极佳,用来搭配白粥可谓是圣品,所以很多人喜欢吃咸鸭蛋。但有人认为咸鸭蛋是属于腌制食物,经常摄取对身体有伤害,但有人却认为鸭蛋营养高,多吃并不会有什么,那到底吃咸鸭蛋是否对身体有伤害?
吃个早餐,喝个小粥,最佳佐餐配菜,莫过于一颗流油起沙的咸鸭蛋了!然而,你是否思考过一个问题——咸蛋为什么都用鸭蛋,而不用鸡蛋?咸鸭蛋历史悠久,民间有“青果”之雅名。据记载,早在南北朝时期,我国的老百姓就开始尝试使用盐水浸渍腌制的方法对鲜蛋进行保藏。
炎炎夏日到来,不少人又要为身体的变化发愁了:头面、四肢、腹背等处都出现了浮肿。到底是胖还是肿?不少人连自己也分不清。 在中医中,水肿又叫水气病。水肿分为哪几种类型?怎么区分水肿和肥胖?水肿是否有阴阳之分?水肿患者如何冬病夏治?热敏灸能治水肿吗?今天,我们请相关专家来谈一谈。