在家里就可以做外卖？随着餐饮市场的不断细分，“家庭外卖”成为轻资产创业的方向之一，并吸引了不少创业者的目光。今年31岁的王雪是吉林人，目前在烟台海阳生活，她就是“家庭外卖”从业者之一，售卖的是成盒的手工馄饨。“从事家庭外卖一年来，我积累了很多方法经验，也获得了不少新老顾客的认可。
春日尝鲜的季节，福州路上的老半斋门庭若市，每张桌子前边都坐满了唏哩呼噜吃面、馄饨、菜饭的食客，还有不少人在旁等位，春季刀鱼新鲜的香气丝丝缕缕飘荡在店堂空间内。而在临街的外卖窗口，还有诸多顾客排着队购买生的刀鱼馄饨与刀鱼馅芯，拿回去家去煮。
近日，在古北路上，一家名为“吉家私房馄饨铺”的小店悄然开业了，吸引了附近不少居民和上班族。在美食云集的仙霞地区，这家看似不起眼的馄饨店为何如此受欢迎？走进吉家私房馄饨铺，正值午餐时间，店内几乎没有了空位，简洁干净的环境营造了舒适的用餐氛围。
近日，在古北路上，一家名为“吉家私房馄饨铺”的小店悄然开业了，吸引了附近不少居民和上班族。在美食云集的仙霞地区，这家看似不起眼的馄饨店为何如此受欢迎？走进吉家私房馄饨铺，正值午餐时间，店内几乎没有了空位，简洁干净的环境营造了舒适的用餐氛围。
在静安区威海路上，有一家开了三十多年的弄堂小馄饨食府，在中心城区一带很是有名。没有营销、别无分号，就一家门面不大的老牌小吃店，靠味道为王吸引远近食客，甚至在2020年以前，店内还只收现金，不接受线上支付，被顾客们感叹“极有个性”。
“线上下单了海刀鱼馄饨。”昨天（3月21日）90后杨先生介绍，农历春分，晚上全家吃时令刀鱼馄饨，尝尝春天时鲜。今春在市区知名菜馆内，清蒸刀鱼成为大厨端出的高端时令菜，刀鱼馄饨更是成为不少菜馆、面店的“春季时令大招”，线上平台春意盎然。
