一晃,在老家待了差不多20天左右,天天高温下烘烤着,肤色都黑了不少;哈哈,那是自然了,老家在乡下,没有夜市,烧烤之类的摊位,想吃了还得开车30多公里,跑到市区里面才能一饱口福的,但乡下的空气好,应季的瓜果蔬菜很多,好吃又实惠。
前面有一期分享了清炖肚包肉和肉肠的吃法,今天换一个吃法,来个煎烤的。同样的肚包肉和肉肠,让你领略另一种风味,给你带来不一样的味蕾体验。话不多说,这就开始做:一、食材准备:1、主料:肚包肉、肉肠、牛羊肉片。为了增加口感的丰富层次,我们增加了一些厚切的牛羊肉片。
豆麻是当了很久很久的妈后,才学会如何煎出那么美的香肠的~婚后有尝试过自己煎香肠,但不知为何,煎香肠时,油都会到处乱喷,就算东躲西藏,还是会被喷到..好不容易煎出外皮金黄的香肠,但一切开,发现里面没熟!!!啊啊啊!!到底为什么!
做这种鲜的肉肠最难的一件事就是现灌现吃一加热容易爆皮,很多人都是好容易灌好的肠一煮咔嚓就爆了,那心情别提了,很多人其实都有这个苦恼,凡是有这个苦恼的人今天可算捡着了,我今天就分享大家一个做鲜的香肠不会爆的高招哈!
≧25%的墨鱼肉+墨鱼汁+猪肉=一款女性偏爱的“滋补品”香肠为什么说墨斗鱼香肠是“滋补品”?因为它的主要配材通体是宝!墨鱼肉墨鱼是女性理想的保健食品。李时珍称墨鱼为“血分药”,是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。