中秋佳节即将来临，月饼作为传统节令性食品正值销售旺季。新版《月饼质量通则》国家标准于今年4月1日正式实施，对月饼的制作、命名等都提出了更加规范的要求。为帮助消费者科学选购月饼，北京市市场监管局、北京市消费者协会发出六点提示。
又到一年中秋节，不知从何时起，每到中秋节五仁月饼就成为网友吐槽的对象，甚至有人叫嚣着让它退出月饼界。#五仁月饼为啥被那么多人嫌弃# #到底是谁在吃五仁月饼啊#在今天登上社交平台热搜，引发热议——问题：“五仁”是哪五种果仁？明明每种食材都还不错，合在一起为什么变难吃了？
长见识有意思——点击⬇️下方「链接」为什么有五仁月饼，没有六仁、七仁月饼？最初的五仁月饼名为胡饼，产自西域，而且只有核桃仁、芝麻仁两仁，从唐朝开始才在全国范围内流行开来，并有了“月饼”之名。伴随着人们的不断努力，原先的两仁也变成了五仁，但其他数量果仁的月饼也依然存在。
【范志红注册营养师 原创内容 欢迎转发】一个毕业学生送来一只五仁月饼。这个直径30厘米的超级大月饼，是她和同事们亲手制作的。我把它送到实验室，和学生们一起分享。含而不露的甜润，若隐若现的咸香。有瓜子，有核桃，有松子，有花生。
虽然各地的月饼，都有它的特色和独特的风味，在众多口味的月饼里，往往会给自己造成眼花缭乱的感觉，不知道怎么去选择了，如果是这样的话，大家不妨一起来了解一下，中国著名的十大月饼必尝榜单，看看你吃过其中的几种?
封面新闻记者宁芝“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。”作为象征团圆的传统美食，月饼在中秋节必不可少。如今，市面上月饼种类繁多，五仁、豆沙、蛋黄、火腿等口味应有尽有。那么，如何挑选一款健康的月饼？商家宣传的“低糖低脂”是否是真的？
长江日报大武汉客户端9月15日讯（记者刘睿彻 通讯员孙晓雪）可以叫六仁月饼、七仁月饼，“广式五仁月饼”不能随便叫。中秋来临，今年随着新国标《月饼质量通则》（GB/T 19855—2023）的实施，月饼在命名上将更加规范。
确切地说，她老人家只愿意吃五仁月饼，其它馅儿的，不但不感兴趣，甚至连看都不看。只是到了后来，商家为了满足不同口味消费者的需求，投其所好，更主要的是增加销售量和收入，才有了枣泥、豆沙、椰蓉、板栗、蛋黄，以及火腿什么馅儿的月饼。
在最近举行的第十三届中国月饼文化节上，专家对GB/T 19855—2023《月饼质量通则》进行解读，通则对月饼馅料提出较多要求，特别是产品命名方式，与馅料添加量息息相关。“广式五仁月饼”“水果味月饼”等对主要馅料及含量提出具体要求，不能再随意命名。
中秋节即将来临，除了经常上热搜的“600号月饼”，上海各大医院职工食堂也纷纷推出了自己的“特色”月饼。今年，瑞金医院食堂新增了榨菜鲜肉月饼、腌笃鲜月饼、蛋黄鲜肉月饼品种。其中，中国工程院院士、知名血液科专家王振义以“瑞”字墨宝题字，成为瑞金月饼上的“画龙点睛”之笔。
连日来，澎湃新闻记者从上海多家医院获悉，今年一些医院推出的月饼推出了很多全新的口味，有葡萄多肉、杨枝甘露、提拉米苏、青柠柚香、青苹青梅、蜜桃铁观音等一些年轻人偏爱的“小清新”口味，还有市面上较少见的醇香巧克力、松茸菌菇、枣泥核桃等口味月饼，经典传统的玫瑰豆沙和五仁月饼、火腿和莲蓉月饼等仍成为畅销货，另外还有小龙虾鲜肉味、榨菜鲜肉味、腌笃鲜月饼等当下流行的网红口味月饼，这些月饼大部分为限量发售，仅供职工预约购买。
