俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天吃白萝卜的好处可太多了,首先萝卜水分充足,味甘性凉,经常吃萝卜有去火解毒的作用;同时萝卜富含膳食纤维,可以促进肠胃消化,预防积食和便秘;最后萝卜含有丰富的维生素C和各种矿物质,可以滋养皮肤,提高身体抵抗力。
喵~这里是喵小厨《每食计划》,帮你计划三餐四季,共享人间烟火气。冬天是芥菜成熟的好时节,几乎在南方各地都非常喜欢这种时蔬,尤其是到了隆冬,经过霜降的芥菜褪去苦涩,简单清炒一下,吃起来也是清爽甘甜,阵阵鲜香,又水又嫩,让你久久沉浸在它的美味之中。
冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜,美容养颜,营养价值丰富。而且价廉物美,简单易做,当然做法各式各样,我们家或者说我独爱冬瓜搭配海米一起炒。虾米可以给冬瓜鲜美的味道,而冬瓜可以带给虾米清淡爽口的味道。 烹饪的时候稍留一点汤汁,非常下饭,可谓是汁浓味鲜,瓜嫩爽滑。
2022年的初伏是7月16日到7月25日,在这10天内我们要做好排寒才能舒爽过夏、冬病夏治。“夏补三伏”中最重要的就是头伏我们对身体应该进行排寒祛湿的养护,这样我们才能提升阳气,排出湿寒,抵御冬天的寒冷,强身健体。
俗话说“早立秋凉飕飕,晚立秋热死牛”,立秋是阳气渐收、阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。立秋后,暑热的天气并没有完全消退,中午依旧汗如雨下,要从炎热到凉爽还需一段时间,然而这一热一冷,再加上秋季干燥,对我们的身体有着非常大的考验,所以,立秋后不能盲目的贴秋膘,要讲究营养均衡,荤素搭配。
随着生活水平不断地提高,在饮食上也变得越来越好,可是却出现了高血压、高血糖、高血脂这几种“富贵病”,尤其是中老年人要注意,随着年龄的增长,身体的功能也逐渐下降,除了多加锻炼以外,在饮食上也要吃点清淡少油的。