(央视财经《回家吃饭》)走过路过不要错过,今天饭团们要赚大发了,达人和大厨带来的菜品都是“祖传横菜”,厨房达人辛振行带来的是:芙蓉蛋盅,此盅可是三代单传之品,特级厨师高大龙带来的则是:田螺炖三鲜,如今高大厨还按照爷爷的做法,不过不仅有美食的传承,还有创新哦。
厨房小白也能轻松完成的一道健康营养又美味的肉末蒸蛋~By 咖啡_owip用料肉末 120克鸡蛋 4个生抽 10克葱姜料酒 5克温白开水 20克盐 1~2克做法步骤1、准备好肉末(建议肥瘦比例3:7或2:8);2、所有材料搅拌均匀;3、水烧开后放入锅中大火蒸25分钟左右;4、✅完成
处暑节气要注意温补,简单做份肉末蒸蛋,鲜嫩滋补,解馋的下饭菜。想必很多人小时候肯定有过用鸡蛋羹拌饭吃的行为,生活中关于鸡蛋最嫩香的吃法无非就是放在蒸锅上蒸一蒸,那种形似布丁的美食特色,一度让很多人欢呼雀跃。