这个菜对于七八十年代的人来说绝对称得上是土豪菜，在那个年代的工资低到现在的你无法想象，所以要吃上榨菜炒肉丝可不是一般人想吃就能吃得上的，说万能菜一点都不夸张，因为拌白粥、拌面条、夹馒头、下饭或者下酒好像都无所不能。
“一年之计在于春”，春天大地春回，阳气上升，不过气候变化无常，这时我们要讲究科学合理饮食，适时调养好自己的身体。春季饮食养生，更适宜清淡些， 油腻和油炸的食物尽量少吃，应该多吃一些蔬菜瓜果，对身体健康是有很大的好处。
