难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟 主料 中粉160g 盐1g 小苏打1g 鸡蛋1只 水30g 糖16g 九阳空气炸锅—开心麻花的做法步骤1. 将所有粉类混合搅拌均匀2. 水，鸡蛋，糖混合均匀后倒入粉类中搅拌均匀3. 揉成面团，醒15分钟4. 擀薄饼状5.
前几次用九阳空气炸锅做的食品觉得不错，空气炸锅炸锅底部漩涡热流更均匀，360度热风加热更高速，隐藏式发热管更安全，烤时无须管它，只要听铛一声即可，省时省力又省心，这次做了脆麻花少油松脆又好吃 难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 低粉100克 鸡蛋10克辅料 糖适量
做成小的用一个小奶锅就能炸，锅里用不了多少油就能炸，我今天做的特别省事，因为用的家里剩的不多的油条粉，我也是灵机一动，心想油条粉既然能炸油条，做成麻花样子和面时加点糖，不就是香甜大麻花了么，实践了一下还可以呀!
