香菜也就是芫荽，多用于做凉拌菜，烫料、面类以及其他菜中用作提味的辅料。或许是地方饮食习惯的原因，老家那边食用这个菜必须是煮熟的，不管什么做法。后来随着生活的发展以及外地饮食文化的融入，出现了凉拌香菜这样的做法，吃过之后就爱上这道菜了。
这马上就到夏天了，各种各样的小凉菜，咱们就安排起来咯!首先我们准备食材，洋葱，香菜，蒜，白芝麻，辣椒油备用，然后自己再挑一个料汁，碗中放两勺生抽，一勺蚝油，一勺陈醋，一勺香油，一勺白糖，一勺辣椒油搅拌均匀备用!
各位朋友大家好，我是利群。今天给各位朋友分享一道美味、清爽可口的家常凉拌菜——凉拌香菜。香菜，又称芫荽、胡荽、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的上佳佐料。
阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，方便您随时查阅一系列优质健康文章，同时便于进行讨论与分享，感谢您的支持！张伟是一位在上海工作的38岁程序员,他有一个特别的爱好--生吃香菜。不管是工作日还是周末,张伟每天都会买上一大把新鲜的香菜,洗干净后直接放入口中咀嚼。
要不是因为有了“吃草”和“吃肉”的说法，或许大家还会一直以为“吃蔬菜”就是最朴素最简单的饮食方式。可只要一提到“吃草”，就会想起那盘清新可口的凉拌香菜；一说“吃肉”，脑海中自带肉夹馍、汉堡、炸鸡等美食的画面……原来有草也有肉的饮食才最解压！
在这个流感时常肆虐的季节，医院里总是人满为患，大人孩子的咳嗽声、哭闹声交织在一起，让人揪心。今天就给大家分享一个超级实用的省钱招，流感其实 “怕” 这 3 种菜，隔天吃一次，就能杀菌消炎，让全家少感冒。
