提到肉夹馍相信大家都不陌生，肉夹馍是陕西的经典小吃，就是将“肉夹于馍中”，我呢没有去过陕西，也没有吃过正宗的陕西肉夹馍，但作为一个地道的吃货，即便没去过陕西也阻挡不了我想要吃肉夹馍的心，所以呢，我就在头条搜索了一下肉夹馍，里面有各种教程，最后为了还原陕西肉夹馍正宗的味道，我决定跟
笼笼肉夹馍，肉夹馍的品类有很多，这款夹馍只是一个类型，笼笼肉泛指蒸碗肉，粉蒸肉、扣肉、酥肉等几种宴席蒸碗都可以夹馍，统称为笼笼肉夹馍，夹馍用的馍不是简单的馒头，而是将发面团做成荷叶夹，上锅蒸熟即是荷叶饼。
“这白吉馍好香啊”“我买一个，咱俩分着吃吧”“好啊，你一口我一口”- 郭氏三兄弟白吉馍 -小时候每次放学一出校门就会闻到各种食物混合在一起的味道，有一味一直是我最喜欢的，那就是孜然羊肉白吉馍的香味儿。一大勺羊肉一把青椒，放进锅里，胳膊就那么一抖！
