#快消八谈##消费##涪陵榨菜##部分品牌停止与B站合作#涪陵榨菜也做起了联名款。11月16日，涪陵榨菜官方工作人员告诉北京商报记者，除了近期乌江榨菜与视频网站B站合作推出的联名产品，接下来公司还将有更多贴近年轻人的营销策略。
【国家地理标志产品探秘⑧】光明日报记者 黄汉鑫 李宏“啥子？榨菜还曾经是奢侈品？！”看着记者吃惊的表情，重庆涪陵榨菜产业发展中心副主任陈林辉乐了：“最早的涪陵榨菜可是在上海外滩有专卖店的！那时产量少，运输成本高，上海人把涪陵榨菜作为赏戏休闲时配茶的点心，绝对是奢侈品！
榨菜销量下滑，涪陵榨菜（002507.SZ）交出了一份营收净利润双降的中期财报。8月27日晚，涪陵榨菜发布了2023年中期财报。2023年上半年，涪陵榨菜实现营业收入13.37亿元，同比下跌5.97%；净利润为4.70亿元，同比下跌8.87%；扣除非经常性损益的净利润为4.
近日，为了帮助上海尽快控制疫情，重庆准备了不少物资送往上海，也因此带火了重庆的两大特产。说起榨菜，大家首先可能都会先想到涪陵的乌江榨菜，不得不说，同样都是重庆的榨菜品牌，乌江榨菜的名气可要大得多，尤其是在国内，可以说是家喻户晓。
做法步骤1、备好所用材料。2、热锅加油，将豆干改刀下锅炒制。3、再将榨菜丝下锅同炒至出味。4、加适量料酒提鲜。5、再加适量酱油提味。6、并加少许的清水微匀一下食材间的味。7、最后再加入彩椒爆炒一下即可。8、这样子一份好吃又下饭的家常菜完成。
3月5日，有投资者向涪陵榨菜提问轻盐系列在榨菜品类中的占比情况，涪陵榨菜通过投资者互动平台回复透露称，目前，公司榨菜品类除60g产品、全形榨菜、80g碎米榨菜及礼品菜外，已全线升级为轻盐系列，占比超过70%。
◎蓝色咖喱粉很多打工人的工作午餐一般分三步：10分钟点外卖，30分钟选视频，20分钟就着视频下饭这年头，什么八竿子打不到的品牌都能出联名款，大家还没从咖啡里咂摸出茅台味来，前几天，乌江榨菜和B站居然出了个联名榨菜！
■按：市面上的下饭菜、榨菜安全质量情况如何？众所周知，腌菜类食品最让人担心的是亚硝酸盐，然而，除此以外，重金属、甜味剂这些指标是否也存在问题呢？2021年4月，《消费者报道》向权威第三方检测机构送检了13款主流的下饭（榨）菜，为你舌尖上的安全保驾护航。
