在阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,既方便您进行讨论与分享,又给您分享更多的专业健康知识,为您的健康保驾护航,感谢您的支持。李晓兰是个爱好瑜伽的行政助理,每天早晨,她都会在客厅的瑜伽垫上做一小时的拉伸和呼吸练习。
绿豆【释名】{时珍曰}绿以色名也。旧本作菉者,非矣。【集解】{时珍曰}绿豆处处种之。北人用之甚广,可作豆粥、豆饭、豆酒,炒食、麦食,磨而为面,澄滤取粉,可以作饵顿糕,荡皮搓索,为食中要物。以水浸湿生白芽,又为菜中佳品。牛马之食亦多赖之。真济世之良谷也。【气味】甘,寒,无毒。
绿豆入药历史悠久。《千金要方》谓其“主寒热热中,消渴,止泻利,利小便,除吐逆,卒澼,下腹胀满。”初步揭示了绿豆清热、利湿的作用。孟诜《食疗本草》增补了“益气力,润皮肉”的内容。《开宝本草》认为绿豆能“压热解毒”,“主丹毒烦热,风疹,热气奔豚”。