就是饼身很薄，咬上一口，外表是酥酥脆脆的，内里是柔软的，每一口都能吃到鲜香的肉馅，很是解馋。每次在街头看到卖鲜肉饼的小推车，老远都能闻到它的肉香味，不争气的肚子，总会被勾起馋虫，毕竟实在太香了，尤其是刚出炉的那一刻。
简介这个方子是我妈自创的，后来我爸和我婆婆也学到啦，现在会做给宝宝吃，真的很嫩呢！ 用料 里脊肉 适量 油 一点 红薯粉 一点 盐 大人吃可以加 酱油 大人吃可以加 超嫩的肉饼汤的做法 准备一块新鲜猪肉。猪肉用刀剁成肉泥。
在美食的世界里，猪肉饼是一道深受人们喜爱的家常菜。它既简单易做，又美味可口，是每个家庭餐桌上不可或缺的一道美食。然而，如何制作出又滑又嫩的猪肉饼呢？今天，我们就来分享一下制作猪肉饼的秘诀和教程。一、选材与处理首先，要选择新鲜的猪肉，最好是猪的里脊肉，这部分的肉质细嫩，口感最佳。
因为曾经在南方住过好多年，养成了早上喝汤的习惯~不得不说，论养生，还得看南方人!其中阿清最喜欢的还是鸡蛋肉饼汤，新鲜的猪肉剁成肉糜，简单的调料腌制去腥，大火蒸熟蒸熟，肉饼又鲜又嫩，汤质清亮可口，一口肉一口汤的感觉简直不要太爽~
