北京青年报记者调查发现,重庆、成都、杭州、上海等地均有网友提供上门代厨服务,但收费标准不一。有家庭服务业专家提醒,上门代厨目前是属于雇主和代厨人员你情我愿的交易,不像传统的家政服务公司会买保险,一旦出了问题或产生纠纷,雇主可能要自担风险。
上门做饭,4个菜以内68元、6个菜以内98元、8个菜以内128元……无论是家常小炒,还是聚会、宴请的大餐,都可以做。最近,有关上门做饭的广告不断映入眼帘。上门做饭,一种由专业厨师或烹饪爱好者直接上门为客户代厨的模式正悄然兴起。这种服务模式,让客户足不出户就能享受到餐厅级别的美食。
如果告诉你,有人可以从买菜、做饭甚至是洗碗都能提供“一条龙”的上门服务,你会下单吗?近日,在成都就有这样的一个团队,接单上门做饭。“我们现在4个菜人工费88元,6个菜128元,10个菜208元,最贵的20个菜一桌是588元,两桌就是888元。
在昆明也有不少人在从事此行业。那么上门代厨你会买单吗?代厨 徐师傅:“如果就是简单的家宴,十个人十个菜,就是三到五百块,然后要比较高端,有昂贵的食材,收费就会500左右,我们只负责厨师和服务员,你那边全出,收费就会低一点。”
“香辣鸡翅、红烧鱼、包菜……10个菜,口味微辣,总共169元。”头一天和客户谈好了菜品和价格,约定好时间。下午3点,湖南长沙市“95后”女孩“葵葵子”准备出发“上门代厨”。2022年以来,全国多地兴起一股“上门代厨”热潮。