给大家送上皮薄馅大，肉嫩多汁的脆底水煎包。我们需要准备的材料有这些:面粉250克，温水140克，酵母3克，泡打粉2克，葱花35克，猪肉泥250克，盐2克，鸡粉2克，酱油5克，花生油5克，鲍鱼汁5克，清水1勺。
导语:在家就能轻松做水煎包，比早餐店卖得还好吃!早餐10分钟出锅，香。今天回来得比较晚，没有准备菜，突然想起了前两天我做了生煎包冷冻在冰箱里，于是赶紧拿出来美美地做上一顿生煎吃，20分钟搞定一上桌我们一家三口没用多一会儿就吃了个精光，孩子吵着说“一口一个的小生煎包太好吃了，以后可以多做一些存到冰箱里，没有时间炒菜，我们就做这个吃”。
南瓜营养价值高，最近南瓜大量上市，我家吃南瓜也越来越多。南瓜子富含多糖,能促进细胞因子的生成,增强机体免疫力,此外还含有类胡萝卜素,有促进骨骼发育的作用,还有矿物质,能促进新陈代谢和造血功能,有抗癌、防癌的功效。
第一、面团准备材料：面粉1000克、30度左右水500克、盐5克、酵母3克、小苏打3克、泡打粉5克做法：将面粉倒入盆中，加入盐，然后慢慢加入温水，同时加入酵母，开始和面。和面的过程中，逐渐加入小苏打、泡打粉直到面团光滑有弹性。将面团盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大。
