紫薯这个做法火了，简单一烤，秒变抢手小零食，外酥里糯还拉丝。当然啦，提到甜品小吃，吸引的更多的是女孩子，而喜欢吃甜点的女生都知道甜品店里的甜点价格高且量少，根本不够吃，但是如果在家做的话那就不一样了，想吃多少吃多少，让你吃个过瘾。
紫薯相信是不少人都喜欢吃的食物，香甜粉糯，健康美味，很多人买紫薯回家，大多是直接蒸着吃，要么做成紫薯米糊，虽然这两样吃法也很美味，但吃久了总会乏味的，偶尔也该换个小花样，那今天就给大家分享一款紫薯新吃法，既可以当零食，又能当早餐，非常值得一试。
据科普中国报道，微波炉是很多家庭必备的厨房电器，只需要“叮”一下，热腾腾的饭菜就好了。特别是对于白领上班族们，微波炉绝对是干饭小帮手，只需短短两三分钟就能吃上一口热乎的，很多超市里的半成品和冷藏速食品，也需要它的加持才能绽放出刚刚好的色香味。
下午买了一个超漂亮的米桶，满心欢喜，与乖侄儿悠悠一起玩转烤紫薯！ 难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟 主料 小个的紫薯7个 锡箔纸几张 烤紫薯的做法步骤1. 紫薯与红薯洗净晾干。洗出来看着红薯的质量一般，就放弃了，单烤紫薯。2. 紫薯逐个用锡箔纸包起来。3.
做法步骤1、紫薯洗净，可以不用擦水。2、切掉头和尾的小尖头。3、烤箱180度上下火，先烤20分钟。可以不用预热。4、翻面再烤二十分钟就行了。5、还烤了红薯和白薯。6、成品7、成品小贴士烤箱可以不用预热。
很多人会选择用烤箱、微波炉或空气炸锅来烤红薯。不过，如果使用时不小心，可能就会引起爆炸。红薯的表皮硬，水分含量较多，加热时里面的水分蒸发形成水蒸气，令红薯膨胀，而拿出烤箱之后，环境温度较低，冷热交替，膨胀的红薯极易发生爆炸!
