“零食”大概是每个家庭育儿路上都会碰到的一个拦路虎,没有一个孩子能够抵挡来自糖果、巧克力、饼干、蛋糕、薯片、养乐多、冰淇淋的甜蜜诱惑。对于孩子吃零食这件事,有的家长是“严防死守”,生怕孩子吃到一点添加剂,有损身体健康。
来源:广州卫健委 不管是休闲时还是忙碌工作时,很多朋友都很喜欢吃零食来打发时间或者缓解焦虑。 零食已成为许多人日常生活中不可或缺的一部分。很多人认为零食是垃圾食品,摄入过多会导致肥胖、心血管疾病等问题。 其实,你对零食可能还不够了解。
很多人常常有着这样一种困惑,明明感觉自己吃得不多,可就是瘦不下来。难道是能量守恒定律失效了?然而实际情况却是“薯片常在手,奶茶天天有”,在正餐时间不好好吃饭,其他时间零食又源源不断,还会美其名曰“食物多样,少量多餐”。
“人是铁,饭是钢,一天不吃饿得慌。”不得不说,吃零食的习惯是与社会的发展进步分不开的,在人类社会的低级阶段,物质财富极端匮乏,多数人衣不蔽体、食不果腹,吃了上顿没下顿,一日三餐尚且难以维系,“零食”当无从谈起。
其实,对待吃零食不能简单地一概而论,不能武断地说成是一种不健康的饮食行为。零食是指非正餐时间所吃的各种食物,适度地吃些零食既是一种享受,又可以提供一定量的能量和营养素,有时还可起到缓解紧张情绪的作用,提供一定量的能量和营养素,尤其对处在生长发育期、营养需求旺盛的儿童青少年而言,是对正餐很好的补充。