中国网 山西 肥而不腻,瘦而不柴,熏香沁脾,余味悠长。日前从祁县获悉,该县贾令镇加工生产的熏肉俗称“贾令熏肉”,以其独特的工艺成功入选晋中市第三批市级非物质文化遗产名录,宏远贾令熏肉有限公司在国家工商总局注册“镇河楼”商标。
人民网晋中6月2日电 今日,从祁县获悉,该县贾令镇加工生产的熏肉——贾令熏肉,以其独特的制作工艺成功入选晋中市第三批市级非物质文化遗产名录。贾令熏肉是祁县老百姓餐桌上的常客,其独特的传统制作技艺,传承百年经久不衰。
2012年,一条《祁县农民发明5项汽车自动制动专利》的新闻在当地引起了不小的反响,街头巷议几日后,很快又复归平静。专利技术与发明家何去何从似乎已不在是人们关注的热点。2016年的春节后却偶然听说这个农民又取得了一项叫“汽车自动制动自然循环系统”的发明专利证书。
2015年以来,特别是省、市学习讨论落实活动总结暨“六权治本”推进会之后,祁县切实把“六权治本”工作摆在突出位置,紧紧扭住“三个清单、两张图”重点,牢牢把住加强“一把手”监督管理关键,县乡村三级联动,抓试点、探路子、抓防控、建机制,分层分类推进,发挥试点先行、示范带动作用,实现“
从太原南行,过醋都清徐,入祁县境。驶过乔家大院,向西拐,有一条硬化过的乡间小道——当年赫赫有名的官道、川陕通衢。乔致庸们的驼队就从这里北上南下,走出来一片眩目的富贵。八国联军进北京,慈禧携光绪“西巡”,走的也是这条道。