两千年来,一道食疗药膳经常出现在人们的餐桌上,特别是在寒冷的冬季,一家人围在一起,煲上一锅,美美的喝下一碗,身上就会涌起阵阵暖意,刹那间祛除寒冷,让人觉得整个世界都充满了温暖。这道药膳就是大名鼎鼎的——当归生姜羊肉汤。
我国的中草药文化博大精深,这些良药不但能够治病养生,背后还有一些美好的传说故事。相传,中药“当归”最早是由一位名叫荆夫的男子发现的。荆夫的妻子秦娘产后患上了血症,多方求医无效。一位老道人告诉荆夫,他种有能治此病的草药,但需要三年时间才能成熟。