如果您喜欢这篇文章，请动动你的小手指点击右上方的“关注”。感谢您的支持和鼓励，希望能给您带来舒适的阅读体验。引言你是否喜欢吃凉拌豆角？你是否觉得凉拌豆角是一种清爽又开胃的凉菜？你是否想过自己动手制作凉拌豆角？你是否知道凉拌豆角有一个关键的步骤，很多人都忽略了或者做错了？
最近一个月来，最大的活动量就是从卧室到客厅再到厨房再到卫生间，一整天就这么几个地方来回切换，整体运动量大幅度下降，连肠胃都跟着偷起懒来，以至于这几天总感觉吃啥啥不香，吃啥啥没味，下决心不吃又觉得饿得慌，哎呀、难呀…
本期导读:豇豆别总炒着吃，教你凉拌做法，适合天热吃，清凉脆嫩，味道香浓。豇豆是夏秋季的时令蔬菜，豇豆也叫:角豆、姜豆、带豆，豇豆营养丰富，豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，对于糖尿病病人来说，多吃豇豆能够增强身体代谢功能，特别是糖的代谢。
来源：美食探索家 说到豆角，大家应该都很熟悉。这是因为它是很常见的蔬菜，由于适应性强，全年都可食用。经过烹饪的豆角，质地脆嫩，不论是单独食用，还是与肉类翻炒，都能做出美味佳肴。值得一提的是，豆角不仅美味，还富含蛋白质和胡萝卜素，因而备受喜爱。
