#365天，早餐不重样#家里又到蔬菜断供阶段，只有多半根胡萝卜和几片叶子，那就再次弄个胡萝卜鸡蛋饼吃吧，多半根胡萝卜洗净切成细丝，葱花适量，打入三枚鸡蛋，面粉随手加的，不用加水，搅拌成糊状后加入一小勺盐、少许胡椒粉再次搅拌均匀。
昨天没来得及买菜，今天翻遍冰箱，只找出了一根南瓜，三根青椒，一根红椒，一根胡萝卜，好在肉都有，干货也有，简单搭配一下。炒了一个青椒香菇肉片，一个清炒南瓜丝，熬了绿豆白粥，煎了几张胡萝卜丝鸡蛋饼，拌了盘麻油榨菜，简简单单的一顿饭，吃的却很舒服。
“胡萝卜和鸡蛋可以一起吃吗？会不会中毒呢？”看到网上有朋友的问题，我不禁哑然失笑，真是小心翼翼的吃货。我负责的回答，“胡萝卜和鸡蛋可以在一起愉快的玩耍。鸡蛋与胡萝卜搭配，能使胡萝卜中的胡萝卜素更容易被身体消化吸收，达到1+1>2的效果。胡萝卜炒鸡蛋是许多人家的家常菜。
胡萝卜鸡蛋饼的做法非常简单，而且营养丰富。胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。
葱香胡萝卜鸡蛋饼by 小太阳航海2014-10-29步骤1胡萝卜、大葱切小丁；2面粉加盐和水搅拌成面糊；3加入两个鸡蛋搅打匀；4放入葱和胡萝卜搅拌匀；5电饼锅预热刷层油；6倒入面糊，轻轻转动下电饼铛让面糊铺满电饼铛；7待表面面糊凝固后翻面；8煎至两面金黄即可！
宝宝辅食：香蕉胡萝卜鸡蛋饼（适合8个月以上的宝宝）米琪爱美食当孩子开始能吃辅食的时候，整天开始琢磨如何做辅食，大多数宝宝辅食的制作方法都很简单，今天这个香蕉胡萝卜鸡蛋饼适合8个月以上的宝宝，长牙的宝宝也可以用来磨牙用。用料制作步骤1.鸡蛋、香蕉、胡萝卜。 2.
作者：@辽南蟹来自：@美食天下主料胡萝卜 (适量)鸡蛋 (适量)面粉 (适量)小葱 (适量)调料盐 (适量)芝麻孜然粉 (适量)烹调油 (适量) 材料图。为了看得更清楚，我一步步的拍了图。 将胡萝卜洗净刨细丝备用。
做法步骤1、食材和调料。2、胡萝卜洗净切细丝，葱切细葱花，在把盐、五香粉、虾皮倒入混合。3、打入鸡蛋搅拌均匀。4、倒入面粉。在逐步加入清水，搅拌成稍微浓稠一些的糊状。不必过度搅拌，没干粉即可。5、最后放入生抽调色、调味，搅拌均匀。6、这是搅拌均匀的面糊，稠度刚刚好。
