做法步骤1、新的九阳电饭煲，内锅据说有三斤重，很威武，真是跟漂亮。三杯大米洗净，根据锅体刻度放入相应的水。大米泡半小时左右，放入电饭煲中，选择土灶功能，开始蒸饭。2、五花肉洗净，切成拇指大小的块，用生抽、老抽、胡椒粉拌匀腌制一刻钟。 土豆去皮切块，豆角洗净掰断。
某日，一位专业饕餮客要到重庆出差，他问我这个重庆人，有什么好吃的推荐？于是，我声情并茂地回忆了儿时记忆中重庆的各种美食，那些霸道存在过的无名小店，直说得对方目露凶光，恨不得按图索骥，一一寻访。最后是关键点，他说：地址统统给我给我！无论多远也要去！
当我漫步于古寨的街道，那股熟悉的香味钻进鼻腔，瞬间勾起了心底最深处的馋虫。走进饭馆，按捺不住，对老板说：“老板，给我来一碗洋芋箜饭！”在龙潭古寨的古老街巷里，晨曦初照，炊烟袅袅。一家饭馆内，镇南洋芋箜饭的香气，如同无形的丝线，将过往的行人纷纷牵引而来。
在四川农村，以前没有电饭锅之类的厨房电器时，米饭主要靠柴火及铁锅来烹煮，因为贫穷和粮食的匮乏，农村一年四季基本都吃稀饭，只有逢年过节，或者有客人来的时候才能吃得上干饭，小时候为吃干饭，没少挨黄荆条的打，呵呵，因此印象十分深刻，干饭又分为两种做法，用土话就叫“塌锅饭”和“箜饭”。
在遵义南宫山居民楼的巷子里，藏着这么一家小店，都已经开了几十年了，但它没有门头，因为老板娘叫李二妹，所以大家把这家没有招牌的店面叫做李二妹豆花饭。这家店的菜品不多，主打是豆花饭,豆花超级嫩，辣椒超好吃。进店里需要自己找位置，自己打饭。
攻略君一行人经打探，原来是魔都新晋江湖菜霸主“水上漂·豆花江湖菜”首店，空降成都南路!试营业期间，水上漂就感受到了魔都老饕们的排队热情，饭点高峰期的高朋满座，服务员激情忙碌的身影，充满市井气息的小店颇有生机。
点击上方“码上吃饭”可以订阅哦重庆的火锅可谓是遍地开花，但是那些真正好吃的老火锅你又晓得好多也？九宫格、并不算多高大上的环境、光着膀子喝啤酒......这样才有吃火锅的氛围嘛！小编妹纸收集了一些听上去名气不大，但是网友评价很高的火锅，走嘛好久搓一盘？
这种家常菜一看就好香，馋死我了，平时不以为然，现在对平凡的日常都是想念。终于明白曾经那些工作的大人为什么会觉得家里的饭比外面好吃了，每个地方的省饭都是家乡记忆的味道！陕西的省饭肉夹馍，红油擀面皮，加冰峰三件套美滴很[doge]，碳水脑袋馋哭了！看谁看了不迷糊！
