导语:生吃补肾,熟吃健脾!正大量上市!两天吃1次,作用真大,不懂吃可惜了!大家好,我是傻姐美食,“不时不食,顺时而食”,季节不同饮食就有所不同,大家应该多吃一些应季的食物,不仅能够补充体内所需要的营养物质,同时还能让身体越吃越强壮。
据家庭医生深秋时节,新鲜栗子上市,吃货们也有口福了。走在街上,街头巷尾常常能看到小贩们有节奏地翻炒着锅内的栗子,香气袭来,馋得人口水都要流下来了!《燕京岁时记》云:“十月以后,栗子来时用黑砂炒熟,甘美异常。青灯诵读之余,剥而食之,颇有味外之味。
冬天,刺骨的寒风和飘扬的大雪,树叶都落了,变成了一个灰色没有生机的世界,不管体感温度如何,心里就觉得瑟瑟发抖,也正是这样的环境,赋予了很多食物新的色彩,因为冬天真的很配,吃到了就会幸福感飙升,它就是我们今天的主人翁—栗子。
板栗是一种营养价值极高的食物,板栗不仅味美可口,还有很多意想不到的功效。板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效,适合于腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症。
今天是24节气中的小雪。《月令七十二候集解》曰:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”意思是说,天很冷了,但还没冷透,雪还不够大,有更冷的等着你。关于小雪的习俗,几乎也离不开吃的。北方有腌腊肉的习俗,海边的渔民会晒鱼干……当然,这跟以前冬天食物相对匮乏有关。
栗子不仅吃起来香甜美味营养也非常丰富秋天正是吃栗子的好时节滋补肾气、健脾开胃板栗加一物,秋季更补养但这些人要注意不要多吃【本文审核专家】朱大洲农业农村部食物与营养发展研究所研究员汪南玥中国中医科学院医学实验中心研究员划重点它被称为“干果之王”吃完5大好处找上你!1.