“喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年尘梦。喝茶之后,再去修个人得胜业,无论为名为利,都无不可。”----鲁迅《喝茶》茶人喝茶讲究茶道,茶器也必须合乎其道。茶书中写道:“喝好茶,是要用盖碗的”。
现在我们常用盖碗泡功夫茶,但古装电视剧中常见将茶杯连茶托端起饮用的喝茶方式。很好奇这是否真的是古代常用的喝茶方式。如果是,茶叶是直接在盖碗中冲泡,还是在壶中跑好了再倒入碗中?古装电视剧中常见这样的喝茶方式,将茶杯连茶托端起,用茶盖拂去茶叶。