这个假期，一部分萧山人已经吃上了年夜饭。是的，你没看错，9至10月萧山部分乡镇进入传统的婚庆、年夜饭旺季，“95后”乡厨王陈最近接单接到手软。“10月大半个月都排满了，70%都是年夜饭的订单，还有一些婚宴订单。国庆假期7天，我们档期排了6天。”他告诉记者。
随着人们生活质量不断提升，消费者的需求也更加多元化。为了满足市民吃上丰富年夜饭的同时，又能够过上休闲快乐的春节，一些餐饮企业推出了采购烹饪“一条龙”，预约厨师上门服务，足不出户就能够与家人共享新春饕餮，也成为不少人省心省力的新选择。
【来源：西楚网】距离除夕还有不到一个月的时间，不少人对春节翘首以待。“今年的年夜饭吃什么？怎么吃？在哪儿吃？”成了人们关心的话题。为了满足不同市民的需求，“大厨上门做年夜饭”服务逐渐成为不少年轻人的新选择。
新年将至，距离农历春节也仅有一个多月，节前市场的气氛渐渐火热起来。在餐饮市场，许多人已经开始提前筹备起大年夜的团圆餐，年夜饭的预订需求越来越火爆，为了满足消费者的多样化需求，各地餐饮企业纷纷推陈出新，力求让每一位顾客都能享受到温馨、便捷的年夜饭服务。
阅读提示在不少乡村，每当遇到婚丧嫁娶等大事，都要请乡厨操持宴席，乡厨们不仅要厨艺好，有体力，还要对当地宴席风俗和讲究了如指掌。乡厨群体为乡村振兴贡献了力量，同时，乡厨目前在从业资格、专业素养、食品安全、职业健康等方面仍有一些需要逐步完善的地方。
潮新闻客户端 记者 俞倩玮肥牛切薄片，搭成拱门样子；排列整齐的帝王蟹，一块一块；东星斑鱼头作为装饰，鱼肉切成厚度统一的规格，搭配柠檬提升鲜美口感……色香味俱全的大餐上桌了，令人直呼：精致！好吃！这是由私厨上门烹饪的家宴，足不出户就能享受到大厨的手艺，成为一种新风尚。
来源：【中国城市报】在外卖、餐厅及预制菜之间，菜市场“代炒菜”服务悄然兴起。近期，上海、浙江、广东、江西等多地菜市场推出“代炒菜”服务，顾名思义，就是消费者在菜市场买好菜，在“代炒菜”档口付上几元至十几元的加工费，就可以将现买的新鲜食材换成热乎的现炒菜。
来源：【衡阳日报-掌上衡阳】■见习记者 王慧年夜饭在每一个中国人心中，都有着举足轻重的地位。随着社会经济的发展，除夕夜很多人与亲朋好友在饭店餐饮欢聚，但仍有不少人选择在家吃年夜饭。准备一大桌菜，“工程量”确实不小，如何吃得好又省力？预约厨师上门成为越来越多人的选择。
南方财经全媒体记者张梦琦 实习生邓佳怡 广州报道餐饮消费作为节日经济的风向标，在全国市场呈现供需两旺态势。据商务部商务大数据监测，2025年春节期间，全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长4.1%，网上零售额同比增长5.8%。“请到广东过大年”邀请即出，餐饮消费“火”出新高度。
来源：【昆明日报-掌上春城】不用点外卖，不用去餐馆，安坐家中就有大厨上门做饭，这样的服务现在昆明也有了。在一些网络社交平台上，有博主说上门做四菜一汤只要几十块钱，是真的吗？几十块钱上门做出四菜一汤昆明有吗？记者搜索上门做菜，找到了不少相关视频，价格从几十元起步，上不封顶。
