家中有中、高考生，以及上班族的，用脑比较厉害，家长给孩子间隙性地熬制这道既软烂鲜美，又营养丰富的莲藕排骨汤，对于其学习和成长有着重要的促进作用，毫不夸张地说是孩子们向上学习的加油站！好的饮食对孩子们的身体发育也有积极作用，这就使得学生学习劲头更足，向上的动力也更强。
在正确烹饪，完全成熟后，适量喝一些莲藕玉米胡萝卜排骨汤还会对人体产生一定好处，是较好的滋补类汤品:1、增加食欲:莲藕、玉米、胡萝卜、排骨这些食物一起煲汤，可使得汤的口感、层次更丰富，味道更鲜美，还有助于增加食欲;
