被戏称为“生死恋”的梅香马鲛蒸新鲜马鲛郭军 摄 中新网江门4月20日电 题：梅香咸鱼：广东台山人餐桌上的臭香味 作者 李晓春 郭军 “今日想吃什么煲仔饭？有咸鸡、排骨、牛肉、叉烧、鹌鹑、黄鳝、菜果、腊鸭、腊肠、腊肉、咸鸡腿、腊鸭腿、咸鱼肉饼、咸鱼排骨、咸鱼腊味、窝蛋牛肉等，食材可
中新社江门11月30日电 题：北风起 广东台山咸鱼“翻身”受宠作者 李晓春 郭军立冬过后，广东侨乡台山市当季晾晒的咸鱼在线上、线下同时热销。“这些是台山本地淡晒的三牙鱼干，刚刚晒好的。建议大家收到之后，用密实袋装好放入冰箱急冻处保存。
林锦胜在晒咸鱼。清明节即将到来，江门作为侨乡，每年清明节都会有大量侨胞返乡祭祖，而广海咸鱼则是侨胞们最爱的手信之一。一口咸中带香的咸鱼，让无数漂泊在外的游子品到了家乡的味道。今年62岁的林锦胜制作咸鱼已经有43年了，在广东台山市广海镇，林锦胜是有口皆碑的“林师傅”。
■ 金满楼在春风和煦、百花争艳的季节，海南黎族、苗族同胞又迎来了传统节庆日“三月三”。这一天，无论男女老少都会盛装打扮，带着各种美食汇聚在一起尽情欢乐。其中，有一种美食必不可少，那就是“鱼茶”。鱼茶的做与吃对没接触过鱼茶的人来说，很可能会误以为鱼茶是一种和鱼有关的茶。
龙年新春将至金湾各大年货花街热闹非凡！在金湾哪里可以买到又靓又正的年花？哪里有最地道的年货特产？小金都给大家整理好啦！先一起走进金湾的“花花世界”现场有蝴蝶兰、大花蕙兰、石斛兰、君子兰等多品种兰花，还有大吉大利的年桔、发财树、水仙、红掌等新春盆栽，满满都是新年氛围。
