茶叶蛋真的好吃，每吃一个就笑半小时，原谅我太过奢华。长时间煮制的鸡蛋是不适宜吃太多的，其中蛋黄变的发青发绿，原因是蛋黄中的亚铁离子和硫离子化合成难以溶解的硫化亚铁，虽然是没有危害的物质，但是人体却难以消化，吃多了对身体有消化有负担，因此建议一天吃一个就好咯。
就是这么霸气的喜欢吃茶叶蛋，别问为什么就是这么任性。美味的茶叶蛋茶香飘溢鲜香可口，鸡蛋中包含着茶叶的茶香，美味就是这么不可阻挡。茶叶蛋不仅是闲暇之时的好伴侣。也可以成为我们日常生活中的餐点。好吃的茶叶蛋是怎么做出来的?小编这就告诉你。
如今茶叶蛋雄霸武林、独领风骚，舌尖自然也不甘落后。今天，就与大家分享【一秒变土豪】的武林绝学：煮五香茶叶蛋秘籍！唐鲁孙的这篇《煮五香茶叶蛋秘诀》已经成为各方人士竞相争抢的绝学宝典，小伙伴们快来研习一下吧！嫌普通的五香茶叶蛋不足以问鼎武林盟主的宝座？
活跃于弘治、正德年间的宋诩，在其《宋氏养生部》里，道出了那时流行的茶叶蛋“配方”。或是由于无限趋近“地气”的最深境界，五百年来茶叶蛋几近执拗地保持着烧法“定势”——比之今日，明人的煮茶烧蛋流程，并无太大差异。
原来茶叶蛋的做法这么简单，早知道就不出去买了，学会可以摆摊了。鸡蛋这样做真的是太香了，一股绿茶的清香，这种方法煮的鸡蛋比白水煮的好吃多了，喜欢的朋友你也试试吧，谢谢大家:好了，一道简单的美食就做好了，不仅看起来非常有食欲，吃起来也是很美味。
茶叶蛋作者：驴妈咪 创建时间：2015-04-19 13:42:16 描述：茶叶蛋煮好了 不但连蛋黄都入味而且还会有汁水噢用料：土鸡蛋 16个茶叶（绿茶） 手心捏紧1把盐 糖 八角 1颗桂皮 1片水 适量料酒 2勺步骤：0. 将鸡蛋充分洗干净1. 冷水下锅将鸡蛋煮至熟透2.
