贵州是一个很舒服的地方也是小编一直向往的地方，贵州美食除了著名的八月瓜，小编又发现了一种好吃的野生食材，当地人叫它洋荷，这也是当地人一直食用的美食之一，当然小编不是贵州的，所以对这种东西，孤陋寡闻了，哈哈哈，贵州朋友们看到别喷我就好啦!
在广袤的大山里，物产资源特别的丰富，到处都能看到各种植物，当然也有不少的野味。怀化市鹤城区黄金坳镇水环口村村民冯银菊说:“这个‘洋荷’，每年大概在农历六月底七月初就到处随处可见，在山坡边上水边上就有这种菜，也是我们黄金坳当地有名的一种野菜。”
在我国农村大山里野菜众多，正所谓靠山吃山，靠水吃水，特别是在边远的山区，还有着一部分人们吃着野菜。在城市人们眼里野菜就是野味，就是山珍，可是在边远山区的人们来说，没有办法，因为离城里远，无法天天吃到新鲜肉类。
湖北日报客户端讯（通讯员 吴世密）近日，鹤峰地区的洋荷笋迎来了上市季节。洋荷笋，这种具有独特风味和丰富营养价值的野菜，受到了消费者的热烈欢迎。在鹤峰的各大农贸市场和蔬菜摊位上，新鲜的洋荷笋已经摆上了货架。它们外形独特，颜色鲜艳，散发出阵阵清香，吸引了众多市民前来购买。
原标题：节气湖北 知味人间丨立秋：阳荷正当时8月8日，是秋天的第一个节气，立秋。秋已立，暑未消。鄂西深山里的人们，用特殊的仪式感，迎接末伏的到来。立秋时节，空气中开始有了一丝凉意。古人都说“秋后不吃姜”，可偏偏有一种姜科植物反其道行之，在这个时节成熟。
您有没有想过，自己种点菜呢？食品现在一点都不好，各种加工，化学产物。自己种蔬菜就成了热门选择。好多蔬菜那得精心伺候着，一不留神，啥都收不着，累得够呛还没啥成果，很多人都烦恼哇，一没经验，二没时间。有没有那种不咋用打药、施肥，还适合新手种的蔬菜呢？ 阳荷（姜）——天然大自然美味。
