前言:近年来，随着牛蛙肉质鲜美的美食属性被广为人知，它迅速占领了餐桌，成为了许多人喜爱的佳肴。然而，这种被错误认知的美食，实则暗藏着巨大的风险，它不仅是外来入侵物种，更含有对人体健康极为不利的化学物质。
在阅读此文前，麻烦您点击一下“关注”，方便您进行讨论和分享，给您带来不一样的参与感，感谢您的支持。文| 青菀杳声闻编辑| 青菀杳声闻●—≺ 前言 ≻—●山椒煮牛蛙、香草牛蛙、苦瓜焖牛蛙、干锅鳝鱼煮牛蛙，这些牛蛙做成的菜，鲜香软滑，色泽诱人，最能引起人们的食欲。
前几年，石锅牛蛙、麻辣牛蛙、牛蛙塔可等等各种牛蛙的菜品走进大众视野，因其肉嫩味鲜被大众喜爱，牛蛙越来越受欢迎。随之而来的就是需求量越来越大，逐渐供不应求，所以现在上桌的牛蛙，早不是之前我们熟悉的田鸡了，它已被换成外来入侵品种，美洲牛蛙。
尽管它们的体形并不庞大，一般的虎纹蛙仅有10厘米左右，最大个体也不过15厘米然而，它们拥有着像温暖阳光照耀过的黄绿色斑点，五光十色、栩栩如生，无不显示出它们是那充满生机的田间居民虎纹蛙的主要食物来源是非昆虫莫属，对于维护稻田这样的农业生产环境也起着至关重要的角色，因为它们能有效地清除农田里的部分害虫因此，在那个田园风光依旧的年代，农村的小朋友们常能亲眼目睹这些美丽生物的存在。
近日，安徽合肥的网友分享了一则视频，一位厨师在后厨配菜时，发现了一只异常顽强的牛蛙。只见这只牛蛙已经被宰杀并去掉头部和外皮，正准备要入锅了，但是它却好像还没死一样，在灶台上不停地蹬着两只后腿，看起来“活力”十足。
#头条创作挑战赛#在阅读此文之前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持。2019年末，一场举世瞩目的疫情降临湖北武汉，随后渐渐蔓延至全球。是的，你没猜错，那就是大名鼎鼎的新冠肺炎疫情。有关于它的起源一直都众说纷纭。
