关于《千金要方》中，一两到底是多少克，历来学者争论不休，各有依据，皆无定论。《千金要方》卷第一/合和第七中，明确记载“古秤唯有铢两，而无分名，今则以拾黍为壹铢，陆铢为壹分，肆分为壹两，拾陆两为壹斤，此则神农之称也“。又说”凡方云巴豆若干枚者，粒有大小，当先去心皮，乃秤之，以一分准十六枚…
以考古发现为基础，经现代研究确定，秦、西汉时期一两只有15.6克，东汉时一两变为约15.4克，魏、晋时期一两是17.7克，隋唐宋元一两多在40克以上，直到明、清两代才大体稳定下来，计量以十六两为一斤，一两为十钱，一钱为十分。
Cup tsp tbsp，如果我们没有这些计量工具在手边，总是没法准确的拿捏各个材料的用量，今天就和大家说说如何换算，也整理了一个常用的换算表，方便大家烹饪哦~杯CUP1cup=250ML 1cup=150g 1cup=8盎司 8盎司=28.3495g1盎司= 30ml1品脱=2 cups1夸脱=4 cups1加仑=16 cups。
现在天变冷了，下了班吃个烤地瓜，热乎乎的暖胃更暖心，不知道大家发现没有，现在咱们吃的东西越来越甜了，原来我们吃的红薯似乎已经找不着了，取而代之的是一种口感更香甜的品种，也叫蜜薯，要我说这蜜薯是名不虚传啊，特别是烤熟后香甜软糯，光闻味儿就能把人勾过去，非常好吃，除了甜没别毛病。
