从小常吃瘦肉粥,到了婆婆这里总是吃青菜粥,和红豆粥,有点不习惯呢。刚收的黄豆很新鲜,放点来煮瘦肉粥,很不错,就是要把黄豆煮的软绵一些味道更好。黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”绿色的乳牛”,含有维生素A、B、 D、E及钙、磷、铁等矿物质,营养价值最丰富。
小米黄豆粥小米加上黄豆,再用葱花炒过,最后再加入粉条,满满的一锅,淡淡的黄金色,冒着热气,空气中都飘满了葱花香和小米香,闻着就让人流口水,生产队长高声吆喝着,大家都让一让,先让小学生们乘碗,小学生们乘完碗我们大家再去吃饭!
稻、黍、稷、麦、豆,常吃粗粮对身体好是爸爸妈妈都知道的,但是粗粮要怎么做才更好吃呢,而且粗粮不只某一种单一的熬煮,往往好几种美味混搭起来,更能发挥它的营养功效,所以本期吃吃妹就为大家整理了3周足足21种宝宝能吃的粗粮粥,当牛奶和细米面吃累了的时候,给宝宝时不时换一换口味,换一换营
《黄帝内经》里说“五谷为养”,意为黍、秫、菽、麦,稻等谷物和豆类作为养育人体之主食。中国人自古信奉民以食为天,相信粮食是对我们的身体最好的保养品。事实也确实如此,其中富含的碳水化合物、蛋白质和脂肪,是我们生长发育的主要成分。
南京特色的这碗粥很养人,色泽乳白,口感细滑,女人常喝脸色红润在南京特色的知名饭店里,有一道粥品特别受欢迎,去那里吃饭的人可以说是每桌必点,这道粥品之所以有名气,不仅因为它味道宜人,更重要的是,它是宋美龄女士最爱吃的食物之一,而且人们还以她的名字给这碗粥命了名。
早餐,用豆浆机做一道简易版的“美龄粥”,顺滑又浓郁,女人要多喝。这简易版所用的材料,就如做美龄粥是一样的,只不过过程省略了很多,没有那么复杂,当然口感是会不一样,一种吃出来是粥水,我这道用豆浆机榨的 ,做出来变成了汤羹,是用来喝的,但完全也不影响它的营养,而且喝起来照样很浓郁顺滑,特别最后加入的玫瑰花末,喝起来让嘴巴里散发出玫瑰的香味,非常的清香怡人。
这秋冬季节,孩子真是难熬,燥气重,整个人看着都干巴巴的,燥气损耗津液,一个个小嘴干的起皮,口干舌燥,还容易上火,大便拉不出来。孩子排便就像是给身体里的热气找了个“出口”。要是排不出来,热气就都憋在身体里,一个劲儿地烧,把津液都给烤干了。这肠道没了津液的滋润,大便当然变得干巴巴了。
现在正值秋季,天气干燥、昼夜温差较大,人也容易上火,因此要多喝粥多喝汤来为身体补充水分,早上喝牛奶豆浆,不如给家人煮上一锅美龄粥,所需的食材并不复杂,一般在市场上都能买得到,口感好又养颜,每周喝几次,闺蜜都要说气色好,做法分享给大家。
2024年的全民营养周传播主题是《奶豆添营养,少油更健康》。根据近日发布的《国民营养健康指导委员会办公室关于印发“减油、增豆、加奶”核心信息的通知》(想了解详情点这里),不少健康媒体都对其中的30条核心信息进行了解读。
吃杂豆粥符合健康理念,尤其是品种多样,彦色多样更好。我这样做:黄豆黑豆红小豆绿豆大米各取一份,放在一起洗干净,放在保温杯里加适量开水,盖好盖子经过一个晚上,第二天用来做早饭。好处是:熟的快,省时省火。更主要是营养丰富健康。最好是吃多少做多少。
一、黄豆粥材料:黄豆100克, 米适量,芝麻粉10克,盐适量做法:1.先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可)2.粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。健康减肥食谱绝对少不了的就是粥了,既能吃饱又不会导致吃太多油腻或者高卡食品。