做法步骤1、三文鱼骨洗净沥干水分,掰成几段,我是用手和厨房剪刀并用,一勺生抽2、两勺蒜蓉3、一勺半白酒4、半勺花椒粉,三分之一勺盐,拌匀,腌制二十分钟以上5、不沾平底锅,不放油,小火慢煎,两面煎黄,就好了,出锅撒点黑胡椒粉,也可不用6、成品7、成品心情故事我们家所有人都很爱吃三文
手术后3个月只能吃流食 每天都是骨头汤或者粥烦都烦死了。于是自己试着做个三文鱼骨汤 营养美味 也换换口儿 难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟 主料 三文鱼骨300g 笋一个 北豆腐一小块 西红柿一个 姜 大葱 香菜三文鱼骨竹笋豆腐汤的做法步骤1.
中秋月圆之际,也是各种海鲜肥美之时,香煎一份三文鱼,再搭配美酒小酌一番,实在美哉。三文鱼的肉质鲜美滑嫩,入口即化,还富含EPA和DHA等生物活性营养物质,无论是口感或者营养价值,三文鱼都是很值得一吃的肉类。
相信很多职场新人和我一样,初出茅庐不久,收入就那么一点儿,每天的花费都要精打细算。尤其是现在的物价,更是希望能省则省,逛超市时总留意着那些便宜的或是打折的食材。我发现呀,超市里的三文鱼价格一直居高不下,让人下不去手。
在家里这样做不输大酒店档次,简单易学,好上手。第一步:新鲜三文鱼买回来后,用清水清洗干净,改刀成两厘米宽的长条备用;第二步:葱切薄片,姜切小片,同改好刀的三文鱼中放入盆中,加入适量咸盐,料酒15克,胡椒粉5克,搅拌均匀腌制二十分钟中途再搅拌一次,让三文鱼彻底腌透备用;第三步:平底
三文鱼骨味增汤分类:汤羹 作者:鲍鱼 创建时间:2011-04-12 11:06:52 用料:挪威三文鱼主刺脊骨 400克白味增 60-80克西葫芦 350克胡萝卜 半根韧豆腐 一盒柠檬汁 少许海盐 少许葱花 适量步骤:0. 挪威三文鱼主刺脊骨洗净擦干后用刀斩段1.
百香多芬三文鱼是一道以三文鱼为主的菜品,保留了三文鱼的味道和鱼肉的鲜嫩营养的基础上,中式烹饪加西式烹饪的结合,大大的让三文鱼制作更简单更好吃。(视频观看更详细)鱼类当中三文鱼算得上是一种高级的食材了,很多地方的人都喜欢吃三文鱼,不过做法有很大的区别。
三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
提到三文鱼,大家应该都不陌生吧?对于爱吃刺身的朋友来说,三文鱼和芥末酱油是最般配的。 今天我就跟您分享一道生腌三文鱼的做法,非常开胃,喜欢吃刺身的朋友不妨试试哦! 用料: 三文鱼,洋葱,柠檬,小米椒,青线椒,大蒜头,生姜,话梅,白酒,芥末,生抽,糖,水。
冬天的三文鱼,就是要这么吃,暖心又暖胃活灵活现的刺身三文鱼,是夏天不可多得的美食,一旦进入冬天,从心里就感受到“冷”一个字。东西是好的,只不过中国人的胃,还是比较喜欢接受热食。其实三文鱼也分三六九等,有淡水及海水,连产地也很重要,一般要生食等级,必须是优良产区,一路冷链保证过来。