红烧是一种常见的烹饪手法,能让食材变得美味。我们熟悉的红烧菜有红烧肉和红烧鱼等,其实除了鱼和肉这样的荤食可以红烧,像一些蔬菜也能用红烧的手法做出来。比方说茄子和萝卜经过红烧之后味道也不错。今天给大家带来的这道菜是廉价又美味的红烧萝卜,口感甜辣香软还不油腻。
来源:【昆明日报-掌上春城】食材明细:五花肉、姜、蒜、大葱、冰糖、红椒、卤料包、酱油、盐、豆瓣酱。白萝卜烧肉的做法步骤:1.五花肉切丁煎出油、表面微黄。2.下入葱姜蒜红椒炒香。3.下豆瓣酱炒香。4.下入酱油,炒香。5.下入冰糖6.下入卤料包、一包、这卤料包挺好用挺方便的。7.