林丽鹂 厉 烨 付一凡木耳炖肉、西红柿炒鸡蛋、红烧茄子……60余种菜品色香味俱全，琳琅满目、热气腾腾。近日，我们走进北京海淀区中关村一家超市新开的食堂，看到许多顾客端着餐盘挑选午餐，人气十足，高峰时段，这里可容纳100多人同时就餐。
来源：经济日报近期，北京、广州、武汉、长沙等地多家超市开起了“便民食堂”，人均消费20元左右，其中有的超市还推出自助餐模式，引发关注。超市开食堂是门好生意吗？听上去确实不错，依靠超市的客流，通过餐饮让顾客延伸消费，或者为超市引流，感觉是个“顺水推舟”的好生意。
来源：【人民健康网】木耳炖肉、西红柿炒鸡蛋、红烧茄子……60余种菜品色香味俱全，琳琅满目、热气腾腾。近日，我们走进北京海淀区中关村一家超市新开的食堂，看到许多顾客端着餐盘挑选午餐，人气十足，高峰时段，这里可容纳100多人同时就餐。“价格这么亲民，能吃到这么多种菜品，感觉营养全面。
木耳炖肉、西红柿炒鸡蛋、红烧茄子……60余种菜品色香味俱全，琳琅满目、热气腾腾。近日，我们走进北京海淀区中关村一家超市新开的食堂，看到许多顾客端着餐盘挑选午餐，人气十足，高峰时段，这里可容纳100多人同时就餐。“价格这么亲民，能吃到这么多种菜品，感觉营养全面。
来源：人民日报 木耳炖肉、西红柿炒鸡蛋、红烧茄子……60余种菜品色香味俱全，琳琅满目、热气腾腾。 近日，我们走进北京海淀区中关村一家超市新开的食堂，看到许多顾客端着餐盘挑选午餐，人气十足，高峰时段，这里可容纳100多人同时就餐。 “价格这么亲民，能吃到这么多种菜品，感觉营养全面。
原料主要是黄瓜、辣椒、萝卜、胡萝卜等各种蔬菜，经过食盐、酱油等各种调料腌制而成，可保存很久。在中国每个地方都有独属于其地方特色的咸菜，例如北京的水疙瘩、天津的津冬菜、保定的春不老，上海人喜欢吃咸菜肉丝，苏州有带缨子的小萝卜等等。
潮新闻客户端 编辑 陈棠棣木耳炖肉、西红柿炒鸡蛋、红烧茄子……60余种菜品色香味俱全，琳琅满目、热气腾腾。 近日，记者走进北京海淀区中关村一家超市新开的食堂，看到许多顾客端着餐盘挑选午餐，人气十足，高峰时段，这里可容纳100多人同时就餐。
今天给大家带来的案例是:广西一家小超市，利用“一箱啤酒”，短短一年时间盈利85万。案例背景:小陈在广西开了一家小生活超市，面积不大80来个平方，售货体量不是很大，主打便民，卖些日常使用量比较频繁的产品，一个月盈利保持在6000-10000元左右。
