想吃蛋糕,家中又没有添置烤箱,就用个会做蛋糕的电饭煲做蛋糕做吧,操作也方便,关键是没有弄丢海绵的声誉。 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 低粉130克 鸡蛋5个 红糖粉100克 橄榄油20克 电饭煲:红糖海绵蛋糕的做法步骤1. 备材料2.
阿大^.^,2015-01-24这个海绵蛋糕是用电饭煲做的,没想到出来的效果这么的好,比用烤箱的还让人满意,真的让我很惊喜!食材明细 鸡蛋 180g 低筋面粉 120g 玉米油 30g 温水 45g 白砂糖 95g 水饴 7g 制作步骤1. 小碗里放入玉米油2.
闲着无聊,突然想试着做一下,看看能不能成功,本来已经心如死灰,不抱希望啦,没想到味道不错*^_^* 难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟 主料 鸡蛋3个 低筋面粉100g 油(最好是黄油)30g 糖75g 柠檬汁适量 电饭锅海绵蛋糕的做法步骤1. 准备好材料2.
食材准备材料:鸡蛋5个,面粉,白砂糖,牛奶制作步骤1,将蛋清和蛋黄分离,装在不同的碗中2,向鸡蛋清加入白糖,用打蛋器打发3,向蛋黄中加入糖和牛奶,用打蛋器打匀;再加入面粉,搅拌均匀4,将1/3的蛋白放入打好的蛋黄液中,搅拌均匀,剩下的蛋白分两次打入蛋黄液中5,电饭锅内胆铺上油纸,
5、低筋面粉过筛,筛到蛋糕糊里6、上下翻拌的方式拌均匀无颗粒状,这一步要动作快,上下翻拌和切拌方式,既要拌匀又不能过多消泡7、加入玉米油拌匀8、电饭煲内均匀刷上一层玉米油,如果是不沾的电饭煲可以省略这步9、将蛋糕糊倒入锅里,震动几下10、盖上盖子,插上电源,按‘蛋糕’按钮11、等