雪耳，富含蛋白质、骨胶原， 能滋阴、润肺、养胃，且有护肤美容的作用。红枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用，是常用的具有补虚益气、养血安神、健脾和胃的汤料。
食材：银耳（已泡发）、鸡蛋（已打入碗中）、冰糖、糖桂花、料酒做法：（1）将已泡发好的银耳清洗一下，待用。（2）在鸡蛋中，加适量的料酒打成蛋液，待用。（3）将清洗好的银耳下入高压锅中。（4）接着，搁入冰糖、加入一些清水、盖上盖烧煮15分钟关火，焖至没气后开盖。
买不起燕窝就买银耳吧，其实同样有滋阴养颜美容的功效，加入健康高纤胚芽，想不美都难。 难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟 主料 古田银耳半朵 胚芽30g 鸡蛋3个 冰糖 养颜银耳胚芽鸡蛋甜品的做法步骤1. 银耳冷水泡发半小时，搅拌机加少量水搅拌成糊状。2.
红枣桂圆、银耳、枸杞煮鸡蛋的益处很多，比如生津润肺、护肝明目、补血益气、滋阴养颜等等，很适合女人经常食用，男人也可吃。 难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 鸡蛋4个 银耳1朵 红枣8颗 挂圆干8颗 枸杞适量 冰糖适量 清水1000g 红枣银耳煮鸡蛋的做法步骤1.
做法步骤1、备好材料2、银耳用水泡开3、泡开的银耳拣去杂质，撕碎4、玉米剥粒5、将玉米粒放锅中，加水用大火煮开6、加入银耳转文火同煮1小时7、将蛋液倒入搅拌8、再加入冰糖搅拌融化就可以了心情故事春天湿气多，如果长期潜伏体内，说不定什么时候会受内伤变成“湿人”。
做法步骤1、准备食材，银耳选择没有硫磺熏过的，先泡发好。红枣，莲子，枸杞 洗净。2、准备好的食材，放入炖盅，加水。3、炖两个小时以上，味道更佳。银耳选择还是有讲究，一定要选择优质银耳。4、炖完两个半小时了，等待还是有惊喜的，味道太棒了，汤汁特别粘稠，满满的胶原蛋白。
上学、上班一族每天早上忙着赶早，超市买回的冻汤圆和饺子，急匆匆煮上一锅，吃了就出门，还情有可原，但是养老在家的老年人，有的是时间，而身体机能在逐日下降，不如年轻时，安度晚年是老年人最重要的大事，因此平时没紧要事就准备食材，每天早餐好好地做，好好地吃，吃饱的同时还必须吃好。
今天的文章开始前，可可先给大家出个谜语：“尖尖脑袋圆圆肚，母鸡身体藏着多”，打一食材。没错，答案就是鸡蛋。鸡蛋，是家家户户餐桌上的常客，它不仅做法丰富，鲜香味美，还是健康的得力助手，最近就有研究发现，吃鸡蛋竟然有助于长寿！
