1.葱油饼用料:面粉150克，葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量做法：1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟；葱洗净，切成葱花2.饧好的面团揉搓成条，再分成4个小剂子3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片，再刷上一层油，撒上葱花4.再将面皮顺长边卷起
要说起烙饼，那可是我最爱吃的面食了，虽然面食的种类繁多，但是我唯独对烙饼情有独钟，很多人都说烙饼是一件很麻烦的活，其实烙饼是有很多方法的，有些烙饼的方法是有点麻烦，但是有些方法是很简单方便的，今天我就来跟大家分享一道小薄饼的做法，教你在家烙单饼，一次烙10张，柔软筋道，放凉了也不硬。
烙饼作为一种面食，一直深受人们的喜爱，大家都知道烙饼层次丰富，柔软而又劲道，越吃越香。今天咱们来做家庭油盐饼，给大家分享一个特别简单的方法，保证烙的饼柔软千层，而且凉了也不会硬，好吃好消化，平常可以当作主食来吃，代替馒头包子一类的。
红薯豆渣饼子是河北唐县当地百姓喜爱的传统美食。面饼制作时将豆腐渣、红薯面、白面粉按一定比例混合均匀，然后加入香菜、葱、姜、盐等调味料进行搅拌，做成约一指宽的面饼。最后将面饼依次直立放至蒸锅内，大火蒸30至40分钟，弥漫着豆香的饼子就可以出锅了。
