最近喜欢给儿子做营养早餐，传统的面食做起来比面包、蛋糕类方便些，这款色香味俱全的面包也一直是我们家的大爱！ 难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 水或牛奶140克 可可粉7克 即发干酵母3克 细砂糖30克 普通面粉300克美味的巧克力馒头的做法步骤1.
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟 主料 面粉100g 酵母2g 可可粉1g 细砂糖20g 1. 称好面粉，细砂糖用沸水搅溶后放温，将酵母倒入温糖水中溶化静止10分钟～2. 将溶解的酵母倒入面粉中用筷子搅拌成雪花状后用手和成团～(如果不够水就慢慢少量少量加入清水搅拌。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 普通面粉300g辅料 干酵母4g 可可粉10g 温牛奶160g 细砂糖50g 1. 准备所有的材料2. 将干酵母加入温牛奶中3. 将细砂糖加入温牛奶中4. 将温牛奶搅拌均匀后静置几分钟5. 把搅拌好的温牛奶倒入面粉中6.
巧克力小刺猬馒头分类：馒头 作者：小小为爱走天涯 创建时间：2011-11-21 13:49:36 描述：上回用直接法做了个花生酱花卷，效果很好，看来值得发扬，这次做了巧克力小刺猬，大概是心里作用的缘故，吃起来也觉得比普通巧克力馒头好吃一些哈！
分享几款充满童趣的彩色馒头做法又好看又好吃大人孩子都喜欢让吃的人开心对做饭的人简直是最好的奖赏啦食用色粉彩色馒头需要用到食用色粉，可以去淘宝购买。都很天然健康，黄色的是南瓜粉，绿色的是抹茶粉，红色的是红曲粉。
韩国小馒头又称蜂蜜小面包，吃惯了自己做的面包，已经不习惯再吃外面卖的，总觉得有一股香精的味道。自己做的面包原料要好一些，但毕竟是高热量的食品（黄油多啊）说它是馒头，但由于是烘烤出来的，比馒头更多了一份香甜的味道。320个小馒头配比：一.配料：A级面包粉5.5斤特筋粉5.
很多新妈妈坐月子没胃口、吃不下，月嫂可以根据宝妈饮食爱好，适当调整一下月子餐，主食馒头也可以做出很多花样。下文提到的花样馒头做法比白馒头要复杂一些，如果月嫂有精力可以尝试做做。一、双色馒头双色馒头应该是花样馒头里面做法做简单的了虽然做法简单，但是看起来真的很漂亮的。
这篇菜谱献给家有宝贝的妈妈们！当然也献给爱美食的朋友们！家有宝贝的妈妈真的不容易做，好多宝贝不太喜欢吃面食，尤其是馒头、面条啥的。哪怕现在北方的宝贝也大多数不喜欢面食。由于外来美食的影响，已让好多孩子对属于我们自己本土的传统美食失去兴趣。
口味甜味难度普通时间数小时 普通面粉220克 温水30克 酵母3克 红糖 ☜ 75克 热水90克 温水（白面团）15克 面粉（白面团）30克 酵母（白面团）1克 黑巧克力1条1. 白面团制作方法：将1克酵母放15克温水融化后倒入30克面粉中和成光滑的面团发酵2.
馒头是北方人的主食之一，很多人都喜欢吃，甚至有人说每天不吃一个馒头，感觉这一天都是不完整的，这就是长久以来的饮食习惯，今天就用巧克力给大家分享一个夹心千层馒头来吃，看着像蛋糕带有一丝微甜，主食吃它，再搭配一些青菜最合适不过了。
憨态可掬的大懒猫，有木有萌到你。 难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 面粉300g 牛奶1袋 酵母适量 #方太一代蒸传#懒猫馒头的做法步骤1. 酵母用温水化开加入面粉和成面团，放温暖处发酵2-3小时。2. 发酵好的面团揉成长条3.
对于北方人来说，一口热乎的面，就是家的滋味。面食质朴，却承载着北方风土满满的温暖与热情。在这个热烈的夏天，三联与MINI北区邀请了我们的好朋友——来自东北的脱口秀演员梁彦增，踏足山西、北京与天津，吃遍各类面食，探寻“北方人为何非面不可”的神秘原因。
