冬天要多吃苦瓜，今天给大家分享一个苦瓜的神仙吃法，清爽开胃又解馋，每次做上一大盆都不够吃。苦瓜它的营养非常丰富，常吃对身体有诸多好处，很多人做出来的苦瓜口感非常难以下咽，今天教大家一个新吃法，就算不爱吃苦瓜的你，吃过一次之后都爱不释口。
#头条创作挑战赛##夏天#橙汁苦瓜原料：苦瓜1根， 橙汁80ml，冰糖5粒做法：1)苦瓜清洗干净后，先切成3段，然后用筷子（或不锈钢的勺把儿）挖出里面的白瓤，扔掉不要。接着切成圆型的薄片，厚度大约1mm左右。
春季天干物燥，气温多变，人易口舌生疮、皮干目涩，宜多吃碱性蔬菜，平衡体内酸碱度，增加维生素A、C、E、钙、铁、锌等多种维生素、矿物质和粗纤维的摄入。苦瓜，又叫凉瓜、癞瓜，因为苦，被人忽视，其营养价值也就被低估了。
今天小嘉分享一道苦瓜新吃法——苦瓜香蕉两者搭配苦中带甜，口味独特营养丰富，健康美味一起来了解一下做法吧~食材苦瓜、香蕉、枸杞、20克白糖、15克淀粉做法步骤1： 苦瓜切十厘米长段并去掉苦瓜瓤。步骤2：锅中放纯净水，放少许盐和食用油，水烧开后放入苦瓜焯水，之后捞出放入凉水中。
别看苦瓜味道苦，却深受中老年人喜爱，大家都知道，夏天常吃苦瓜，不但能消暑止渴，还能降火。因为是一道快手菜，尽量减少在锅里翻炒的时间，咱需要把碗料提前调好:少许盐 、味精 蚝油 、生抽用清水懈开 ，再稍微来一点淀粉。
苦瓜是一种非常营养，非常健康的蔬菜，但是很多朋友不太喜欢吃，因为苦瓜吃起来比较苦，让人很没有食欲，其实多吃一点苦瓜对我们的身体却非常好，今天来跟大家分享一个苦瓜一点也不苦的做法，苦瓜蒸蛋，这样做出来的苦瓜鲜香味美，颜值高，无论是自己吃，还是用来招待客人都非常好。
人们对于甜的或香的食物都是比较青睐的，比如蛋糕或桃酥。但是对于那些苦的食物连看都不愿意看一眼，比方说苦菊和苦瓜。然而大厨们则喜欢使用苦的食材来烹饪，不是因为大厨们喜欢吃苦味食物而是因为大厨有办法把苦的食材做出美味佳肴。（点击视频观看更详细）瓜别名凉瓜，属于葫芦科苦瓜属。
导语：萝卜白菜靠边站，秋天多吃这菜，鲜嫩营养，养颜润燥，蒸包子真香！秋天，天气凉爽而干燥，受到“燥邪”的影响，很多人都会出现“上火”的情况。这个时候，我们应该多吃一些应季蔬菜和水果，来补充身体所需的水分和维生素，缓解“秋燥”带来的不适。
多数人是比较喜欢吃甜食的，小孩子们爱吃甜甜的糖果。大人们则喜欢喝甜甜的果汁，吃甜甜的冷饮。与甜食相反的食物则是苦味的，这类食物很少受到众人的青睐。可大家不知道的是，一些有苦味的食物吃完之后对身体大有好处。比如说常见的苦瓜，吃完后就可以去火。
苦瓜，又称凉瓜，含有丰富的维生素C、磷、镁、膳食纤维等，尤其是它的钾含量极为丰富，每100克苦瓜中，含钾256毫克，蛋白质1克、热量19大卡，夏天多吃点苦瓜，清热消暑又不易发胖，其搭配可荤可素，分享五道家常做法，咸鲜下饭又不失营养，一起来看看吧。
