芡实为睡莲科一年生水生草本植物芡实Euryale ferox Salisb. 的成熟种仁。莲子古名藕实,为睡莲科多年生水生草本植物Nelumbo nucifera Gaertn.的成熟种仁,中心部包裏着绿色胚芽,俗称莲子心。
山药,在我国饮食文化和传统医学中占据着重要地位,是药食同源的经典食材。《本草纲目》中记载,山药能 “益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛” ,可见其在健脾益胃、滋肾益精等方面功效显著。山药 + 芡实 = 强脾胃。
芡实,这属于睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,它又叫鸡头米,一般是在秋末进行采收,取出种子之后洗干净再晒干,质地比较硬,有一股淡淡的香味,般生长在池塘或者沼泽中,它常用于遗精滑精、遗尿尿频等症状,是一道很滋补的食材。
脾胃不足,则百病生,脾胃虚弱的人往往面黄肌瘦,便秘腹泻,身材消瘦或肥胖,睡觉流口水。四神汤素有“健脾第一名方”之称,由山药+芡实+茯苓+莲子四味食材组成,按照1:1:1:1煮水或煲汤,口感清甜爽口,老少皆宜!
本文作者:王小云,广东省中医院妇科主任医师上班煮上一壶养生茶,每天换着喝,健康又不乏味,在工作中悄悄变美。健康时报图用眼过度:枸杞桂圆茶食材:龙眼、菊花、决明子、枸杞适合人群:用眼过度,眼干眼涩、视力模糊等。
近年来,全家游走俏,尤其是上有老下有小的家庭,假期一家老小同游,其乐融融。小孩爱玩水,老年人爱看风景,因此不少家长会选择去海边游泳、划船,又或是去山里看看溪流、走走山路,给家人换个环境,感受一下大自然的气息。虽然一路上玩得非常开心,但山路走多了,大人的膝盖难免受不了。