酸奶酸甜可口，清凉滋润，是夏季的好饮品，不过不知道大家有没有发现，一到了冬天，喝酸奶就变得没那么受欢迎了。问过身边的朋友，他们有不同的说法，有人说冬天不能喝酸奶，因为太凉了容易拉肚子，加热的话，酸奶就变质了，口感不对、营养也流失了，还不如不喝；还有人说，过冬就要喝奶茶。
现如今，市面上的酸奶种类是越来越多了，包括老酸奶、果粒酸奶、谷物酸奶等，极大程度地满足了大家对于不同口味的追求。我们常说，酸奶含有丰富的蛋白质和益生菌，是非常健康的食品，鼓励大家食用。但有一类酸奶例外，吃得过多反而可能不利于健康。
酸奶是大家生活中经常喝的一种饮品，因为口味独特受到了大家的欢迎。而且经常喝点酸奶的话，对身体健康确实非常的有益，但是关于酸奶也有一些小事情需要注意，就比方说什么时间段喝酸奶有助于肠道健康。什么是真正的酸奶？
酸奶，由于独特的风味，深受中国人的喜欢，很多人认为酸奶是舶来品，但它在我国却历史悠久。但当时南方畜牧条件差，因此被称之为“酪”的酸奶在南方是很少人能吃到的珍稀之物，连曹操也只是偶然得过一杯，自己只舍得吃一点，剩下的分给下面的人每人一口尝鲜。
阳光明媚的午后，捧一本书，放一盘水果酸奶沙拉，悠闲的享受着那份属于自己的惬意。一份愉悦的心情一份营养的美食随时随地相伴左右。选择酸奶做沙拉，选择的是一份健康。沙拉酱里面含有几乎60%的油脂，而酸奶中含有对我们身体有益的益生菌、钙、蛋白质等。
说到美味又健康的饮品很多人脑海里都会想到酸奶酸甜可口又能补充蛋白质不同年龄段的人仿佛把喝酸奶当做是“健康潮流”！那么酸奶是老少皆宜吗？其实并不是！这六类人群要少喝胃肠功能较弱人群包括婴儿、老人以及长期患有胃病者，不宜喝酸奶。
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