做蛋糕、做土司、做苹果干、做奶茶……空气炸锅作为新晋厨房“神器”，已成为大家的“新宠”。今天，#空气炸锅还有多少惊喜是我不知道的#话题冲上热搜，让空气炸锅再次成为热议话题。空气炸锅虽好用，但若使用不当，也存在一定的安全隐患。
如今，空气炸锅、微波炉、烤箱等电器已广泛融入我们的日常生活。网络上，众多美食爱好者纷纷晒出自己利用空气炸锅制作的美味佳肴，无疑证明了这一设备的超高人气与实用性。然而，在享受空气炸锅带来的便捷时，安全问题同样不容忽视。近日，北京一女子在家用空气炸锅烤玉米，不承想锅内突然起火。
要说现在哪种小家电卖得火，空气炸锅绝对排得上号。不过最近有人在使用时，空气炸锅直接起了火。这到底是什么原因？我们应该如何防止这类隐患发生呢？福建福州的尤女士在家使用空气炸锅炸薯条，没想到，刚过了6分钟锅里突然起火。幸亏尤女士及时处置，才没有酿成严重后果。
最近有人用了空气炸锅后。该网友说刚购入了油纸，不想洗锅。空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱，它利用高速空气循环技术，高温加热机器里面的热管来产生热空气，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。
过去三年的宅家生活，让空气炸锅一度成为厨房小家电中的“顶流”，网上到处都可以看到美食达人、家居博主们晒出的各种空气炸锅美食，还有各种各样高颜值的空气炸锅。空气炸锅号称可以用热风代替油，实现低脂低卡的健康烹饪，同时保持食物的香脆美味，更是受到注意身材管理人群的追捧。
