现在很多人追求健康的生活会选择天天吃水果，有时候不注意水果买多了或者放着忘吃了，等想起来的时候发现上面出现了一些小黑块甚至有部分已经烂了，这时候相信绝大部分人会跟我之前一样觉得就坏了一点儿，扔了怪可惜的，于是就动用聪明的脑袋瓜想了一个办法“害，不就是坏了一点儿嘛，无大碍，我把坏掉部分切掉吃好的那部分，没啥大毛病。”
“老刘啊，冰箱里的水果可不是保险箱，放久了照样会坏。”王大夫无奈地摇摇头，放下油条:“你可别小瞧了这事儿，水果的保质期可不像你想的那么长。冰箱的冷藏作用是有限的，存放时间一过，水果不仅会变味儿，甚至会滋生细菌、霉菌，对健康大大不利。”
水果味美且营养丰富，是人们喜欢的食物之一。然而，水果一次吃不完，贮存就成了问题。如何能让水果更好保鲜？贮存方式有讲究。将新鲜水果放在冰箱里冷藏储存可以延长其保鲜期，适合冷藏的水果有草莓、蓝莓、樱桃、葡萄、荔枝、龙眼、金橘等。
苹果是一种广受欢迎的水果，它不仅美味，还富含多种营养成分，具有益智促消化、减肥通便等多种健康益处。在挑选苹果时，应选择个大适中、果皮光洁、颜色艳丽、软硬适中、果皮无虫眼和损伤、肉质细密、气味芳香的苹果。
